Candela Magazine

“Sea como sea, me gusta lo que hago y siempre estoy encaminado a mejorar el negocio”

Con 22 años de edad, Juan David Cataño, colombiano, originario de Don Matías, se enfrentó hace cinco años al reto de sacar adelante el negocio familiar… el bar “Los Recuerdos” ubicado en la ciudad de Chelsea.

Aunque dicho bar cuenta con una trayectoria de más de 17 años, fue en el 2004 cuando pasó a formar parte de la familia Cataño; y, en el 2006, netamente a las manos de Juan David.

En ese entonces, siendo un muchacho muy joven, no le fue nada fácil renunciar a las fiestas, los amigos y la vida social, para tener que lidiar con la responsabilidad de aprender todo lo relacionado con el manejo de un negocio. Pero su pasión por aprender y sacar adelante el patrimonio que quedaba en sus manos, lo llevó a desarrollar una madurez empresarial que le permitiera actuar con seriedad.

Ahora, a los 27 años de edad, después de cinco años, Juan David asegura que cualquier joven con aspiraciones a empezar un negocio propio, sea cual sea, debe ser disciplinado, seguro de lo que quiere y muy maduro, de lo contrario podría fracasar.

“La vida nocturna no es fácil, hay que trasnochar mucho. También es estresante pues toca lidiar con los clientes, y la conducta que adoptan producto del alcohol; lo bueno es que soy una persona paciente, y casi no bebo, eso me ayuda a controlar el ambiente. Sea como sea, me gusta lo que hago y siempre estoy encaminado a mejorar el negocio”, nos afirmó Cataño.

Juan David Cataño

Actualmente “Los Recuerdos”, cuenta con la preferencia de muchos, quienes buscando un ambiente acogedor, discreto y muy ameno, han convertido este bar, en su destino favorito para rumbear, bailar, cantar, o simplemente disfrutar de un buen trago con la confianza de la seguridad que distingue al lugar.

“Lo bueno de Los Recuerdos es que contamos con una variedad en el entretenimiento y música. Tocamos desde los géneros más comunes, hasta los menos sonados, pero que la gente quiere escuchar. Tenemos Karaoke, área de baile, y nuestras meseras son distinguidas por la amabilidad con que reciben al cliente”.

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