Candela Magazine

Comer es uno de los placeres que más disfrutamos. Hace días comentaba con una de mis mejores amigas, que gran parte de la vida social que llevamos gira alrededor de una mesa, ya sea en casa o fuera, ya sea en un sitio de hamburguesas, en la cafetería del trabajo, o en el más caro de los restaurantes.

El placer de disfrutar comiendo es innegable. Aunque puedo apostar, que los afortunados de contextura delgada por genética, ni siquiera se detienen a pensar en eso.

Como ese no es mi caso, ni el caso de la mayoría de las personas que conozco, y ya comenzó la primavera, sube un poco la temperatura y comenzamos a usar menos ropa, estoy segura que te interesará saber cómo adelgazar comiendo.

A pesar de que hay expertos nutricionistas que piensan que no hay comida que se pueda asociar con la pérdida de peso, hay otras teorías que afirman que el cuerpo quema calorías mientras digiere la comida.

O sea, que si te comes un alimento que contenga menos calorías de las que éste necesita para ser digerido, quemarás calorías comiendo y... ¡ perderás peso!

A estos se les conoce como “alimentos calórico negativos” o “alimentos quema grasa”.

Engordamos cuando ingerimos más calorías de las que gastamos, pura matemática.

Acumulamos grasa y exceso de peso en el cuerpo. La ropa no nos queda, nos sentimos más pesados y nos frustramos.

Según investigué, no hay alimentos que tengan por sí mismos efectos adelgazantes o que ayuden a disolver grasas, excepto los que no te comes.

Si tu objetivo es perder unas libritas, la fuerza de voluntad es quizás lo más importante.

Una buena noticia y una mala:

La mala: No existe la fórmula mágica para deshacerse de la gordura para siempre. Si lo lograste, mantenerte en tu peso ideal es una constante que te acompañará toda la vida.

La buena: No es necesariamente “cuánto” comes, sino “qué” comes, lo que realmente cuenta.

He aquí algunos de los alimentos calórico negativos que puedes comenzar a agregar a tu dieta: ajo, apio, calabaza, cebolla, coliflor, endibia, espárrago, espinaca, lechuga, pepinos, remolacha, zanahoria, brócoli, lentejas y frijoles. Claro que si te comes unas lentejas con chorizos, o te gusta el brócoli rebozado no llegarás muy lejos.

Comer frecuentemente y en cantidades pequeñas es importante, pues permitirá que te sientas más satisfecho durante el día y reducirá el hambre, la verdadera culpable de que comas de más. Algo que nunca debes pasar por alto es el desayuno, la comida más importante, la que te sostendrá todo el día.

Hasta la próxima edición.

“La belleza viene de adentro hacia afuera”

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